Reteta aluat pentru pizza – Aluat pentru pizza
Ingrediente: 400 g faina de grau,25 g drojdie de bere proaspata,50 ml ulei,sau de rosii,sare (pentru 4 portii)
Mod de preparare: 1.Faina se cerne pe masa de lucru.in mijlocul ei se faramiteaza drojdia,care se desface intr-o lingura de apa calduta.Se adauga uleiul,sare si apa cat sa rezulte un aluat usor More >
Reteta rosii cu masline – Rosii cu masline
Ingrediente si cantitati:
400 g rosii nu foarte copate,40 ml ulei,50 g masline negre fara samburi,busuioc,patrunjel verde,sare,piper,timp de preparare 10 minute. (pentru 4 portii)
Mod de preparare:
1.Rosiile se spala,se sterg,apoi se taie felii. 2.Se zdrobesc maslinele,se toaca verdeata si se amesteca impreuna,adaugand ulei. 3.Se sareaza si se pipereaza,dupa gust. More >
Reteta Rosii cu verdeata – Rosii cu verdeata
Ingrediente si cantitati:
4 rosii,cateva fire de ceapa verde,1 fir de tarhon,1 legatura de patrunjel verde,1 catel de usturoi,ulei,sare,piper,tip de preparare 10 minute.
Mod de preparare:
1.Rosiile se spala si se taie rondele groase. 2.Se asaza rondelele de rosii pe farfuria pe care vor fi servite si se presara cu More >
