Proteina este una dintre cele mai importante elemente nutritive necesare pentru organism. În concluzie Dieta pe baza de proteine este responsabila pentru dezvoltarea muşchilor şi, de asemenea, la pierderea de grăsime.

Proteina joaca un rol vital in intretinerea si repararea celulelor organismului.De aceea culturistii si nu numai dau o importanta majora proteinelor in dieta lor.Cantitatea de proteine necesare pentru organism este în raport direct cu greutatea corporală a unei persoane.De ce cerinţa de proteine este în comparaţie cu greutatea corporală?

Fiindca aminoacizii prezenti in proteine nu sunt necesari celulelor adipoase ci masei corpului.Proteina este formata din acesti aminoacizi şi ei arata ca niste caramizi.Sunt in total 22 tipuri diferite de aminoacizi şi sunt grupate în două categorii,esenţiali şi non-esenţiali.

Există opt grupe majore de amino-acizi care sunt cerute de corpul nostru şi care cuprind leucină, izoleucină, lizină, valina, fenilalanina, metionina, triptofan şi treonină.Anumite produse alimentare contin diferite grupuri de aminoacizi,si de aceea tu ar trebui sa fi cel care da mai multa importantas alimentatiei tale.

Surse de proteine animale

Nutriţionişti recomandă,surse principale de proteine animale,cum ar fi ouale, carnea, peştele, laptele şi produsele lactate.
Proteina vegetala este mai usor digerabila decat cea vegetala.Datorită prezenţei de fibre şi alte substanţe intrinseci,sursele de proteine vegetale pot încetini procesul de digestie cu pana la zece la sută.

Surse de proteine vegetale
Cu toate acestea, dacă dumneavoastră sau membrii familiei dvs. sunt vegetarieni,atunci este necesar a satisface cerinţele dumneavoastră,prin surse de proteine vegetale.Unele dintre principalele surse de proteine în dieta vegetariana sunt cerealele,leguminoasele,nucile şi seminţele,toate va vor da o doza adecvată de energie.

Legumele uscate pot satisface 1/4 din cerinţa dvs. calorica, urmată de boabe cu 13 la sută şi de nuci şi seminţe cu 12 la sută.Deci este destul de usor sa va satisaceti nevoia de proteine si printr-o dieta preponderenta in vegetale.

Surse de proteine vegetale Avantajele plantelor ca surse de proteine

Studiile au descoperit că dieta care este bazata pe surse de plante poate satisface cerinţa de proteine a organismului şi, de asemenea,cercetatorii spun ca ar contine aminoacizi esentiali si necesari corpului dvs.Medicii şi nutriţioniştii sugerează că nu este necesar să se ia proteine ca o masă separată.

Deficienta de proteine si urmarile acesteia asupra sanatatii

Deficitul de proteine poate duce la un un sindrom cunoscut sub numele de kwashiorkor.Simpla cauza a bolii este lipsa de proteine în dieta dumneavoastră şi dacă este lăsată netratată, poate duce în cele din urmă la moarte.Ea poate fi vindecată prin furnizarea de produse alimentare bogate in proteine,persoanei bolnave.

Marasmus este o altă boală ce poate aparea din cauza deficienţei de proteine.Acesta este, în principal din cauza foametei sau a lipsei de produse alimentare şi este principala cauză care fura vieţile a milioane de oameni din întreaga lume.

Related posts:

Acest articol a fost vizualizat de 812 persoane